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とんかつ政ちゃん 沼垂本店 [新潟]

この日は新潟への弾丸出張
新潟と言えばタレかつ!というわけで
とんかつ政ちゃん 沼垂本店 です
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酒田市内から新潟市内までは車で2時間強かかりました
沼垂と書いて「ぬったり」なかなか読めません
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入り口のにいがたうんめもん三昧セットが目をひきます
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店内は広く、カウンターと
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テーブル席、小上がりもありました
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お昼時で10分程待ってから着席
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メニューです タレかつでない、普通のとんかつの定食もあります
新潟ではかつ丼というとこのような卵でとじないものが普通のようです
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サービスランチメニュー
特急かつ丼はそれだけ早く来るということでしょうか
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注ぎ足し注ぎ足しの秘伝のタレは創業以来のもので
野菜や鶏ガラのスープと醤油、上白糖を合わせ
かつの肉汁や揚げ油が溶け込み熟成していると
書かれています

かつ丼の注文が入ればタレはまたひとつおいしくなる
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こちらのビフカツ丼にも惹かれました
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お漬物
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ランチのロース特急かつ丼
さすがに早く着ました
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肉の厚さは薄め
甘塩っぱい醤油タレをくぐったとんかつはそれでも
サクサクしていて、ごはんがどんどんすすむ美味しさです
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サラダと温泉玉子がついてきます
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そしてごきげんビフカツ丼135gです
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このビフカツ丼がウマいです!これはオススメと思う
トマトフライと山葵、ニンニクチップもついてきます
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こちらのサラダはなぜかコーンが入ってない
独特のマヨネーズもうまいです
お味噌汁はおかわり自由
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カツ断面の写真がないのでHPから拝借しました
こんなカンジでした
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タレかつ丼は新潟名物としていいですね
次はバスセンターのカレーかな?
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お店の前に十分な駐車スペースがありますが
隣のパチンコ店にも駐車場がありました
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とんかつ政ちゃん 沼垂本店
新潟市中央区沼垂東5-12-1
tel.025-245-2944
とんかつ政ちゃんのHPは こちら


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