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鴨川館 別邸 ラ・松廬(4)夕食編 [旅館・ホテル]


鴨川館 別邸 ラ・松廬 の夕食は
鴨川館本館にある個室料亭よしだや でいただきました
他にルームサービスやカジュアルなレストラン四季彩も選べました

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個室料亭「よしだや」ではあらかじめ
4つのコースから選んで前日までに予約が必要です
準備の都合上、全員同じコースでないと受けられない
というのは大いに不満です
各自違ったコースにして、様々な味を楽しみたいもの

今回は松コースにしました

一人16,200円と安くありませんが
今回は食事料金5,000円分のクーポンつきのプラン
でしたので、多少は納得も出来ます
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では、カンパ〜イ!お疲れ〜
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先付 牡蠣茶碗蒸しでスタート
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続いては冬の前菜盛り
若鶏のフリッター 蓮根チップス 筍の蕗の薹味噌
鱈子寒天 平たいパスタ わさび菜 雲丹と芽キャベツ
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この日は3月3日ひな祭りでしたので
甘酒とひなあられもついていました
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たらば蟹のビスクスープ
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お造りはスゴいボリュームです
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鮪、イサキ、鮑、カンパチ、真鯛など
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二種の醤油とレモン汁でいただきます
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調理方法が選べる伊勢海老料理
私たちはお造り
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子どもは鬼殻焼きで
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これも調理方法が選べる鮑料理
私たちはステーキ
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子どもは踊り焼きで
前日にいただいたおく山の鮑の方がおいしかったなぁ!
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牛フィレ肉と鴨川蓮根の桑焼き風
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河豚昆布締〆サラダ
河豚に昆布、オレンジの組み合わせ
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蕪と牛蒡など冬野菜の炊き合わせ
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食事は香梅茶漬け
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カツオと梅のお出汁が美味しい
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デザートは旬果と柚子シャーベット
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やはり割高な印象は拭えませんが
美味しくいただきました☆
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部屋に戻ると布団が敷かれていました
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枕元にお水、氷、果物の用意がありました
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この後は息子の希望で、ミッション・インポッシブル3を
みんなで見ました なかなか面白かったです^_^;
早速M:I最新版をBDで取り寄せました

鴨川館 別邸 ラ・松廬
千葉県鴨川市西町1179番地
tel.04-7093-5855
鴨川館 別邸 ラ・松廬のHPは
こちら
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