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山さん寿司 本店 [金沢]


金沢へ戻って一仕事の後、
近江町市場で昼食にしました

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山さん寿しは近江町市場で創業60年という老舗寿司店
11時半頃着いたのですが、店内は既に満席
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入り口前で並んでいると店員さんがメニューを
持ってきてくれます
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開店は比較的早く、15分程で店内に通されました
メニューです
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大半の方が特上にぎりもしくは海鮮丼を注文するようです
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で、私も海鮮丼+お味噌汁
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とっても豪華に見える盛り付けですね〜
お米は能登半島産「こしひかり」「のとひかり」のブレンド
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雲丹
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イクラ+金箔
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マグロ
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お店の人は、「上から醤油をかけないで
お刺身のように醤油をつけて食べて下さいね〜」
と言ってましたが、私としてはせっかくの海鮮丼だから
わさび醤油をかけさせてくれ!と思いました

一つ一つ醤油につけていたら刺身定食と同じじゃないですか!?
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近江町市場で海鮮丼食べるなら、私としては一昨年行った
井ノ弥さんの方がネタも大きくてイイかなと思いました^_^;
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海鮮丼をいただいた後は、場内を廻って加能カニを求めました
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加賀屋さんで聞いていたとおり、水色のタグがついてますね
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山さん寿司 本店
金沢市下近江町68
近江町市場内
tel.076-221-0055
山さん寿司 本店のHPはこちら
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