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生石 大松家 納涼会(1) [庄内]


毎日暑いですね〜
これからしばらくは、地元庄内の、この夏の納涼会です

ここは、銀座にも支店(本店?)のある大松家 生石(おいし)店
何度も訪れているのですが今年はまた記事にしてみました
最初のお皿は胡麻豆腐、茄子の胡麻味噌かけ、押し寿司などです
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玄関に胡瓜がごろごろ置いてあって、好きなだけ持ってきて食べられます
新鮮な胡瓜は、うまいね!
しゃもじの方は、ばんけ味噌が塗ってあっていろりで軽く炙っていただきます
ばんけとは、ふきのとうのことです
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お造りは鯛、ヒラメなど
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この日はカラス貝に
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地元吹浦産の生牡蠣に
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鮎の塩焼き、残念ながらこれは地元ではなく和歌山産を使用しているとのこと
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背骨取ってあるので丸ごといただきます
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名物のむき蕎麦
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山形牛ヒレと来て
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〆はお蕎麦です
昼はそば屋としてもやっているお店なので当然美味いです
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この日のデザートはくずきりでした
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こんな、いろりのあるお座敷 なんとも和みます
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外はアブラゼミやウシガエルの大合唱です
最高のBGMに思える
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こんな ピアノの置かれた一角もあります
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今はもう動かない 大きなのっぽの古時計
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この日は帰る前にちょっと蛍探し
あまり数は多くありませんが、ZIPPOなどで誘発すると、
まるでLEDライトのような蛍の光が見られました
もうシーズン終わり頃とのことです(7月中旬撮影)

来年はもう少し早めに来てみよう!
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ケータイはdocomo以外は通じません、
多忙な毎日を一時忘れたい方に是非!

生石(おいし)大松家(おおまつや)
山形県酒田市大字生石上坂125
tel.0234-94-2617
生石 大松家のHPはこちら

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コメント 14

niki

どれもおいしそうですね~~(@ ̄ρ ̄@)
インテリアも素敵な雰囲気です。
この前の隠れ家的お宿といい、cookieさんは
このような素敵なところをよくご存知ですね^^
by niki (2011-08-16 01:51) 

citron

囲炉裏のざしきがあったり和の雰囲気ながらとってお洒落な
レストランですね。お食事もそれぞれが美味しそうで行ってみた
くなります。とても好みのレストランです。
by citron (2011-08-16 08:25) 

雅

普段の喧騒を離れてこういうところでゆっくり食事、いいですねー。
どれも美味しそうですが、特に岩牡蠣がいいですね。
昔酒田の漁港で食べたのを思い出しました。
by (2011-08-16 11:57) 

ramirez

なつかしー!でももう道忘れちゃったので行けないです。久々あのきゅうり食べたいなー。
by ramirez (2011-08-16 21:11) 

yu-papa

「ひとり言(封印)」にご訪問くださり、有り難うございました^^
by yu-papa (2011-08-17 16:34) 

cookie

nikiさん、コメントありがとうございます!nikiさんのsecond blog見ていたら、久しぶりにSade聞きたくなりました 今amazonであさってます!

by cookie (2011-08-17 19:19) 

cookie

citronさん、いつもありがとうございます こういう雰囲気、お好きですか?今回写ってないのですが、ぞうりやわらじのお土産が置いてあって、またいい
雰囲気なんです〜今度ご紹介します!
by cookie (2011-08-17 19:20) 

cookie

雅さん、なんと酒田港にいらしたんですか!あちこち、回られているんですね
って、仕事ですよね!?こちら日本海の天然岩ガキは、夏が旬なんですよ!
by cookie (2011-08-17 19:22) 

cookie

ramirezさん、懐かしいでしょー 道分かんないッスか?では今度私がご案内
しますよ、銀座に本店があるだけあって、いいものは築地から仕入れているので
美味いです♪
by cookie (2011-08-17 19:24) 

cookie

yu-papaさん、こちらこそ、訪問いただきありがとうございました<(_ _)>
by cookie (2011-08-17 19:25) 

プースケ

こんばんは(^_^)
趣のある食事処ですね、お料理はどれも美味しそう♪♪
厚みのある山形牛ヒレや蕎麦が出るのもいいですね。
最近、蛍を見ていないので探しに行きたくなりました。
by プースケ (2011-08-17 20:52) 

cookie

プースケさん、いつもありがとうございます 蛍探し、いいですよね〜〜
なんかホッとするあかりです なにか光るものを持っていくといいですよ!
by cookie (2011-08-17 22:32) 

kuwachan

こんばんは。
風情のあるお料理屋さんですね。
どのお料理も美味しそうですし、板蕎麦が懐かしい~^^
山形も月山迄で、その先の庄内へは行ったことがないので
一度訪ねてみたいと思っています。
その時のためにφ(..)メモメモ
by kuwachan (2011-08-18 00:07) 

cookie

kuwachanさん、山形へはスキーでいらっしゃるんでしょうか!?
庄内はスキー場は大きいのはありませんが、いろいろと美味しい物があります
ので、是非おいで下さいね!
by cookie (2011-08-21 19:07) 

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